Винно-вишневый суп с мороженым в ледяной пиале

  1. g_zoya

    g_zoya Глушкова Зоя

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18

    Несложный рецепт винно-вишневого супа с мороженым в ледяной пиале домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 279 килокалорий.


    Винно-вишневый суп с мороженым в ледяной пиале
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Вишневый сок 500 мл.
    • Красное сухое вино 100 мл.
    • Вишня б/косточки 250 гр.
    • Сахарный песок 150 гр.
    • Корица молотая 0,5 ч/ложки.
    • Крахмал кортофельный 1 ст/ложка.
    • Мороженое пломбир 500 гр.
    • Корица для подачи.
    • ПИАЛА:
    • Вода, 3 веточки мяты и 0,5 апельсина.

    Пошаговое приготовление

    1. Нагреть вино в кастюльке и кипятить 2-3 минуты.
    2. Затем влить 400 мл вишневого сока и всыпать сахарный песок. Доведите до кипения и добавить вишню.
    3. Варить на слабом огне примерно 5-7 минут.
    4. В отдельной посуде развести крахмал и молотую корицу в оставшихся 100 мл сока.
    5. Полученную смесь тонкой струйкой влейте в кипящий суп и постоянно помешивайте.
    6. Затем снимите суп с плиты и пюрируйте блендером.
    7. Остудите. подавайте с мороженым, посыпав корицей.
    8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Ледяные пиалы, это совсем не обязательно... просто красиво! Делаются они так... в глубокую пиалу ставите более маленькую похожей формы. Между ними наливаете чистую питьевую воду... пока маленькая пиала не поднимется. Выкладываете в воду дольки апельсина, листочки мяты... и убираете на ночь в морозилку. Вот и все!



     
    Volmimlc, Ieuiagmbx и Zircosu нравится это.
  2. lisovenko92

    lisovenko92 Лисовенко Лиза

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик винно-вишневого супа с мороженым в ледяной пиале
     
  3. Волова Р

    Волова Р Римма В

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Дзержинск

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  4. Л_Колодич

    Л_Колодич Люда

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северск

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)