Ягодный крамбл

Ягодный крамбл - английский завтрак для тех кто любит выпечку, но не любит возиться с тестом. Что такое крамбл? С английского крамбл - это крошка. Если Вам это интересно, тогда знакомьтесь!

Чтобы не спутаться я добавляю. Для того, чтобы приготовить яблочный крамбл потребуются ингредиенты для крошки и для начинки. Для крошки нужны: грецкие орехи, мука, сахар(100г) и сливочное масло. Для начинки: яблоки, апельсин, смородина и сахар (100г). Ягодный крамбл готовится очень быстро и легко. Интересно, что такое блюдо можно кушать как холодным, так и горячим. Особенно хорошо ягодный крамбл сочетается со свеже выжатым соком. Желаю приятного аппетита!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт ягодного крамбла английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука — 100 Грамм
• Сахар — 200 Грамм (100 г для начинки, 100 г для крошки)
• Сливочное масло — 100 Грамм
• Грецкие орехи — 100 Грамм
• Яблоки — 3 Штуки
• Красная смородина — 500 Грамм
• Апельсин — 100 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Подготовим все ингредиенты, необходимые нам для приготовления крошки. всего по 100 грамм - муки, сахара, масла, грецких орехов.
2. В миске смешаем муку и сахар и порубленное сливочное масло. Все содержимое перетереть руками в крошку.
3. В смесь добавить размельченные блендером орехи. Все хорошенько перемешать.
4. Яблоки очистить от кожуры и семечек и мелко нарезать кубиками.
5. Красную смородину хорошенько помыть, перебрать от плохих ягод и очистить от плодоножек.
6. Затем из апельсина выжать сок и натереть на мелкой терке цедру.
7. В миске смешать ягоды, яблоки, сахар сок и цедру апельсина.
8. Формочки для выпекания следует смазать сливочным маслом, потом наполнить начинкой (но не до самого верха) и засыпать крошкой.
9. Выпекать ягодные крамблы нужно в духовке, разогретой до 200 градусов около 25 минут.

 

Ягодный крамбл для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.