Рыба, тушеная с грибами

Очень простой рецепт рыбы, тушеной с грибами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на пять порций

• 400 г рыбы(филе трески или окуня), 3 луковицы, 1 банка шампиньонов
• в собственном соку, 1 лимон, растительное масло, соль, перец.

Пошаговое приготовление

1. В глубокую сковороду налить немного растительного масла, положить нарезанный
2. полукольцами лук, на него - филе рыбы, посолить, поперчить, полить соком лимона.
3. Можно добавить 50 г белого сухого вина. Сверху положить шампиньоны, посыпать
4. зеленью. Накрыть крышкой, оставить постоять 5 мин. Затем поставить на огонь
5. и тушить 15-20 мин.

 

кстати, когда я первый раз попробовала рыбу, тушеную с грибами, подумала:

 

@mokhito82, Рецепт просто прелесть!