Очень простой рецепт клубничного суфле без сахара домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на три порцииЗамороженная клубника 250 гСвежевыжатый сок лайма 1 чайная ложкаЖелатин 10 гПошаговое приготовлениеРазморозить клубнику, пюрировать блендером, добавить в пюре желатин и оставить на время, для набухания.На водяной бане подогреть клубничную смесь до расворения желатина, остудить смесь до комнатной температуры.Добавить сок лайма и взбивать миксером минут 57–. Смесь увеличится, станет светлее на несколько тонов и обогатится кислородом.Перелить клубничное пюре в форму и отправить в холодильник до застывания, после чего вынуть суфле из формы и разрезать на кубики.По желанию можно посыпать кокосом или какао.
Доброго! Сегодня приготовила клубничное суфле без сахара по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
