Простой рецепт драников украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 612 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 612 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на девять порций12 картофелинлук репчатый0,5 чашки простокваши2 ст. л. муки (ржаной или пшеничной)100 г шпикасоль0,5 чашки растительного маслаПошаговое приготовлениеСырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, простоквашу (или кефир), посолить и перемешать. Растительное масло сильно разогреть на сковороде. Столовой ложкой формировать драники и обжаривать их на сковороде.Шпик мелко нарезать, лук мелко порубить, вместе обжарить до золотистого цвета.Духовку разогреть до 130˚С. Готовые драники переложить салом с луком и поставить на 5–10 минут в духовку.Подать с молоком или клюквенным киселем.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
