Густой йогурт с лимонным медом

Очень простой рецепт густого йогурта с лимонным медом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 321 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 321 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• 1 л натурального йогурта
• 8 ст. л. жидкого меда
• цедра одного лимона
• мята для украшения

Пошаговое приготовление

1. Застелите сито несколькими слоями марли. Откиньте йогурт на сито, завяжите марлю и подвесьте над миской на 5 ч.
2. Натрите лимонную цедру на мелкой терке. Мед положите в сотейник, добавьте цедру и доведите до кипения. Снимите с огня и остудите.
3. Отвешенный йогурт переложите в миску и взбейте венчиком. Если он получился очень густым, добавьте немного сыворотки. Разложите йогурт по стаканчикам или мисочкам, полейте медом и украсьте листочками мяты.

 

@bugera76, спасибо за новый вариант густого йогурта с лимонным медом.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант густого йогурта с лимонным медом ещё не пробовала

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.