Оладьи «Крымские»

  1. yeglet97

    yeglet97 Эглет Серафима

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт оладий «Крымских» грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 201 килокалорий.


    Оладьи «Крымские»
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: День святого Валентина
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: Запекание в духовке

    Ингредиенты на девять порций

    • яйца куриные 2 шт.
    • кефир 0,5 л
    • мука 250 г
    • сода (гашеная) 1 ч. л.
    • масло подсолнечное 200 г
    • сахар

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюльку насыпать муку и сахар, разбить яйца, добавить соду и кефир, перемешать.
    2. Тесто должно быть не слишком жидким.
    3. В сковородку с толстым(!) дном налить масло, разогреть.
    4. Оладьи выкладывать ложкой в раскаленное масло, жарить под крышкой.
    5. Через 3-5 мин.
    6. перевернуть.
    7. Оладьи получаются очень пышные и долго не черствеют.


     
    lizavetal нравится это.