Французская запеканка с темным шоколадом

Побалуйте домашних вот такой восхитительной французской запеканкой с темным шоколадом. Приготовить ее не так уж и сложно.

Простой рецепт французской запеканки с темным шоколадом французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 164 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 164 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Сливочное масло для смазывания
• Батон или бриошь 450 г
• Молоко 3 стакана
• Темный шоколад 300 г
• Сахар - песок 1/1, чашки
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Соль 1/1, ч. л.
• Яйца 6 шт.

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 150 градусов.
2. Форму для выпекания смажьте маслом.
3. Выложите в форму хлеб или бриошь, накладывая ломтики друг на друга.
4. В небольшом сотейнике соедините молоко, рубленый шоколад, сахар - песок, ванильный экстракт и соль. Растопите на водяной бане.
5. Снимите с огня и перемешайте, пока шоколад полностью не растает. Дайте остыть.
6. Добавьте яйца, постоянно взбивая венчиком.
7. Залейте хлеб получившейся смесью. Оставьте на 1 час при комнатной температуры.
8. Выпекайте 30-35 минут.
9. Остудите и подавайте к столу.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.