Непростой рецепт лапши с подливой узбекской кухни. Пошаговый рецепт узбекской кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 134 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на пять порцийтестокг муки яйцач. л солипол стакана водына подливу:500 гр мяса4 картофелины4 луковицы1 редька4 помидора6 долек чеснока2 болгарских перца1 патисонПошаговое приготовлениезамесить тесто как на пельменираскатать толщиной прибл. 2-3 мм.сложить гармошкой и нарезать лапшу шириной 2-3 мм.лапшу отварить в кипящей водепромыть хорошо.мясо нарезать кубикамипатисоны - кубикамиморковь, редьку, перец - соломкойлук - кольцамипомидоры - долькамичеснок - порубитьСпассеровать лукположить туда мясо и жарить пока не выделится сокдобавить остальные ингридиенты(кроме редьки)жарить до полуготовностизалить водойдобаввить сольположить редьку тушить до готовностипосыпать сверху зеленью - по желанию