Рисовый мусс с тыквой и хурмой

Простой рецепт рисового мусса с тыквой и хурмой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Рис (лучше круглый и разварившейся) готовый — 150 МЛ
• Хурма — 1 шт крупная
• Тыква — 250 гр
• Сахар кусковой ТМ МИСТРАЛЬ — 50-60 гр
• Корица — 0,5 ч. л.
• Желатин — 5 гр

Пошаговое приготовление

1. Очень нежный мусс. Хурма прекрасно оттеняет тыкву, так что нелюбителей тыквы он тоже очень порадует.
2. Если Ваш желатин того требует, то предварительно замочить в 1 ст. л. воды до набухания.
3. Тыкву приготовить в пароварке, предварительно разложить на ней кусочки сахара и посыпать корицей. (или отварить в небольшом количестве воды). Остатки воды(или вода, которая образовалась в пароварке) не выливать.
4. Хурму нарезать на кусочки.
5. Взбить рис, хурму и готовую тыкву.
6. Желатин подогреть до растворения кристалликов(НЕ КИПЯТИТЬ). Если же у Вас, как у меня быстрорастворимый желатин, то добавьте в него немного(1-2 ст. л. ) воды, которая образовалась при приготовлении тыквы(если такой нет, то просто воды) и также нагрейте до растворения кристалликов.
7. Готовый желатин вылить в тыквенно - рисово - хурмОвую массу. Перемешать и разложить по формочкам.
8. Поставить в холодильник на 40-50 минут.
9. приятного аппетита.

Очень нежный мусс. Хурма прекрасно оттеняет тыкву, так что нелюбителей тыквы он тоже очень порадует. Сейчас очень короткий день. да ещё и пасмурные всё денёчки, поэтому я для фото я не ждала пока схватится мусс, т. к темнело

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!