Пирог сметанный Ленивый

  1. Edieeoccb

    Edieeoccb Половко

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Непростой рецепт пирога сметанного Ленивого домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 40 мин. Содержит всего 341 килокалорий.


    Пирог сметанный Ленивый
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч 40 мин
    • Количество калории: 341 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Мука 600 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Дрожжи 50 гр
    • Сливочное масло 150 гр
    • Соль по вкусу
    • Сода пищевая 5 гр
    • Сметана 200 мл
    • Для начинки:
    • Варенье (густое) по вкусу
    • Творог по вкусу
    • Повидло по вкусу
    • Яблоки по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Пирог получается пышным, мягким и вкусным. Такая еда понравится даже тем, кто следит за своим весом, ведь можно съесть маленький кусочек, и приятно и фигуре не повредит. В кулинарном рецепте пирога упоминаются дрожжи, но хитрость заключается в том, что тесто не придется обминать несколько раз, а поднимется пирог хорошо. Для приготовления пирога сметанного надо замочить в теплом молоке или воде дрожжи. Потом яйца взбить с сахаром, растопить масло и соединить с яйцами, влить сметану, добавить соли, соды, помешать. Всыпать в получившуюся смесь муку и добавить дрожжи. Хорошо вымесить тесто и разделить его на две части. Раскатать первую часть по размеру противня, перенести на скалке на противень смазанный маслом. На тесто выложить начинку и закрыть пирог другой частью теста, предварительно раскатав ее. Теперь необходимо поставить тесто на два часа в теплое место для расстойки, можно накрыть пирог полотенцем, чтобы не заветрелся. Потом пирог наколоть, смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при 180 С.


     
  2. Е_Жуковская

    Е_Жуковская Жуковская Елизавета

    Регистрация:
    15 фев 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня