Салат из дайкона и базилика

Простой рецепт салата из дайкона и базилика домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Яблоко 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Йогурт натуральный 2 ст. ложк
• Дайкон 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Базилик 1 веточ.

Пошаговое приготовление

1. Дайкон - настоящий рекордсмен по количеству витамина С, входящего в его состав. Витамин С в сочетании с витамином В оказывает прекрасное успокаивающее действие на нервную систему, способствует восстановлению душевного равновесия и концентрации внимания. Но мы очень мало используем его в кулинарии, а зря!В сочетании со сладкими яблоками очень вкусно, а главное очень полезно. Хочу предложить салатик легкий, вкусный и главное очень полезный. И так рецепт: Яблоко нарезать мелкой соломкой. Яблоки брать нужно сладких сортов.
2. Огурец нарезать мелкой соломкой.
3. Дайкон нарезать мелкой соломкой.
4. Лук репчатый нарезать в произвольной форме.
5. Для заправки будем использовать йогурт.
6. Базилик разберем на листочки.
7. Собираем наше блюдо: На большое красивое блюдо выкладываем горкой наши овощи, поливаем йогуртом и украшаем свежими листочками базилика!Блюдо готово, приятного аппетита!