Огурцы с корицей

  1. g_margarita

    g_margarita Гоголева Маргарита

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    18

    Необыкновенно вкусный салат на зиму, сочетание огурцов и корицы просто изумительно.

    Несложный рецепт огурцов с корицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 172 килокалорий.


    Огурцы с корицей
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 172 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Жарка, Тушение
    • Нам понадобится: Сковорода

    Ингредиенты на шесть порций

    • огурцы - 1 кг
    • душистый перец - 4 горошка
    • черный перец - 4 горошка
    • лук репчатый - 2 шт.
    • чеснок - 3 зуб.
    • лавровый лист - 2 шт.
    • томатная паста - 250 г
    • сахар - 2 ст. л.
    • корица - по вкусу
    • соль, перец
    • лимонная кислота - щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. В сотейнике прогреть 1 ст л оливкового масла, потушить лук (полукольцами) и чеснок (пластинами) до мягкости.
    2. Добавить огурцы (кружочками), готовить под крышкой 10 минут.
    3. Добавить специи, томатную пасту, при необходимости немного воды. Тушить до готовности минут 20. Охладить. Добавить лимонную кислоту. Салат готов.
    4. Приятного аппетита!

    Томатную пасту можно не использовать, получится совершенно другой вкус.

    Такой салат можно закрывать в банки, а можно готовить просто так.



     
    suzik76 и ЛюдаП нравится это.
  2. Маня_К

    Маня_К Корень Маня

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Снежное

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Etoetxvo и eoxoowoa нравится это.
  3. katarinam

    katarinam Мачульская Катарина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Житомир

    Очень довольна огурцами с корицей! Благодарю за рецепт.
     
  4. Keezeuuci

    Keezeuuci Зина

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Якутск

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  5. Nziwrna

    Nziwrna Светлана

    Регистрация:
    20 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ульяновск

    А как здесь добавить рецепт в закладки?