Для домашнего ужина или обеда можно приготовить из курицы, овощей и кускуса очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. В моей семье не очень жалуют сочетание птицы, крупы и овощей, но филе куриной грудки с овощами и кускусом пришлось всем по вкусу. Зелень кинзы отлично дополнило вкусовую гамму, но если вы не любите ее вкус, то замените петрушкой.Непростой рецепт филе куриной грудки с овощами и кускусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужин, На обед, Полезно и вкусноСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийКуриная грудка (филе) — 2 штКабачок (молодой) — 400 гМорковь — 1 штЛук репчатый — 1 штЗеленый горошек — 0,5 бан.Кускус — 0,5 стак.Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.Шампиньоны (молотые) — 1 ч. л.Масло оливковое — 4 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный — по вкусуКинза (или петрушка) — по вкусуПошаговое приготовлениеВ глубокой сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить порезанные лук и морковь.Добавить мелко порезанное куриное филе, обжарить.Затем порезанный кубиком кабачок.Парику, шампиньоны, соль и перец. Перемешать и обжарить до мягкости овощей.Добавить зеленый горошек.Затем запаренный кускус.Перемешать. Снять с огня.Посыпать порезанной зеленью. Приятного аппетита!
