Сначало делаем тесто как на пельмени. Для этого:смешиваем яйцо+соль+вода+мука.досыпаем муку в тесто на глаз.затем отправляем его в пакет и занимаемся начинкой.Трем на терке: морковку+картошку+лук+мясо(в моем случае фарш).Затем раскатываем тесто, ложим начинку, заворачиваем.и отправляем готовится на пару(можно в мантоварке, можно в мультиварке.подавать со сметаной и зеленьювот и все! и вкусно и полезноПростой рецепт рулета домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции-яйцо 1 шт - соль - перец1,5 стакана воды4 стакана муки - морковка 1 шт1 картошка - мясо куринное(либо фарш) - лукПошаговое приготовлениеВ емкость разбиваем яйцоДобавляем соль, воду, муку и вымешиваем тестоПолучилось пельменное тесто, которое кладем в пакет, пока готовим начинкуДля начинки почистили морковь, картофель и луквсе трем на терке и добавляем фарш(либо мясо)Вернемся к тесту. у меня его получилось много. поэтому разрезала на несколько частей. Необходимо раскатать в тонкий пластвыкладываем начинку и заворачиваемЗатем отправляем готовится на пару. первый рулетик я отправила в мультиварку.другие варила в мантышнице - они получились удачнееВот такая Омега-3 получилась!И вкусно и полезно))
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Uksacto ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.