Цукаты из моркови

  1. Aloveui

    Aloveui Штромберг Алена

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Очень простой рецепт цукатов из моркови домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 200 килокалорий.


    Цукаты из моркови
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 200 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки на зиму

    Ингредиенты на десять порций

    • Морковь - 0,5 кг
    • Сахар - 0,5 кг + для обваливания
    • Лимонная кислота - 5 г
    • Сахар ванильный - 1 пакетик

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить ингредиенты для цукатов из моркови. Морковь почистить и помыть.
    2. Как приготовить цукаты в домашних условиях: Нарезать морковь кружочками, толщиной не меньше 0,5 см.
    3. Залить кипятком и варить 7 минут.
    4. Затем воду слить (удобнее всего это делать с помощью сита).
    5. Из 150 мл отвара и 0,5 кг сахара сварить сироп, добавить туда лимонную кислоту и ванильный сахар.
    6. Высыпать в кастрюлю морковь, довести до кипения.
    7. Варить на медленном огне, пока морковь не станет прозрачной. Далее сироп слить.
    8. Морковь выложить на противень и можно оставить при комнатной температуре подсохнуть, а можно поставить в духовку на «обдув» и подсушить цукаты из моркови при температуре 45 градусов в течение 45 минут.
    9. Цукаты из моркови уже готовы. Обваляйте их в сахаре.
    10. Готовьте с удовольствием!


     
    iyigoyl нравится это.
  2. Oievekoee

    Oievekoee Обыдённова Лена

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Барнаул

    @Aloveui, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить цукаты из моркови по этому простому рецептику.
     
    Taweeiud нравится это.
  3. rayar

    rayar Ребристая Рая

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Aloveui, отличный рецепт цукатов из моркови, все ингредиенты любимые.
     
  4. А_Галиченко

    А_Галиченко Галиченко Ася

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Уральск

    @Aloveui, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить цукаты из моркови по этому простому рецептику.
     
  5. Uaeeoxe

    Uaeeoxe Христофорова

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Рецепт просто бомба!!!!
    цукаты из моркови готовить просто и не долго!
     
    botnar76 нравится это.