Ароматная пицца

Несложный рецепт ароматной пиццы авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Помидор 2 шт.
• Перец сладкий болгарский 1 шт.
• Сыр 70 г.
• Майонез 80 г.
• Вареная колбаса 60 г.
• Лук репчатый 2 шт.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Мука пшеничная 2 стак.
• Поваренная соль 4 г.
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем муку, соль, яйцо и кефир. Всё тщательно перемешиваем. Должно получиться густое тесто. Дадим тесту полежать 15 минут.
2. Теперь приступаем к подготовке начинки для пиццы. Для этого необходимо тщательно вымыть и нарезать на тоненькие кружочки помидоры. Чем помидоры тоньше, тем пицца получится вкуснее.
3. Чистим и нарезаем на тоненькие колечки лук.
4. На тоненькие кружочки нарезаем колбасу, затем эти кружочки разрезаем на полам.
5. Моем, чистим и нарезаем на тоненькие полоски перец.
6. Приготовленное тесто немного мнём и тоненько раскатываем.
7. Смазываем подсолнечным маслом противень и выкладываем на неё раскатанное тесто.
8. На тесто выкладываем нарезанные помидоры.
9. Помидоры немного смазываем майонезом.
10. Затем выкладываем колбасу.
11. На колбасу выкладываем кольца лука.
12. На лук выкладываем нарезанный перец.
13. Сверху, на перец, натираем на крупной тёрке твёрдый сыр. Сыр должен быть равномерно распределён по всему тесту.
14. На сыр наливаем майонез. Я наливала паутинкой. Можно из майонеза сделать сетку.
15. Ставим пиццу в духовку на 15-20 минут. Достаём пиццу из духовки, нарезаем на кусочки и выкладываем на блюдо. Пицца готова, приятного аппетита!

 

Ох, какая вкуснятина!