Кофейный мусс с белковыми палочками

Непростой рецепт кофейного мусса с белковыми палочками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 292 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 292 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• сливки 37-1 л
• пудра 2-200 г
• молоко 26-1 стакан
• желток 39-8 шт.
• кофе ч. ложек
• коньяк 8-3 ст. ложки
• желатин 91-4 ч. ложки
• ваниль (немного) по вкусу
• цукаты по вкусу
• шоколад по вкусу
• Для изготовления палочек:
• белок 41-6 шт.
• пудра 22-300 г

Пошаговое приготовление

1. Растворить в сливках, охладить хорошо, добавляя с пудрой, ванилин желатин, в молоке. только начнет, ввести нее, разлить вазочки поставить. Перед на посыпать порезанными, тертым и палочки, из пены.
2. приготовления необходимо белки пену с пудрой ложкой массу виде 10- палочек противень, промасленной. Выпекать духовке температуре 100— 110° течение 30.

 

А что вы нашли в кофейном муссе с белковыми палочками??? Мне, например, не очень понравилось

 

отличная тема уже в закладке.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото кофейного мусса с белковыми палочками очень аппетитно выглядит!!!

 

рецептик супер!!