Трубочки с фаршем и сыром

Простой рецепт трубочек с фаршем и сыром абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 192 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• 500 гр слоёного теста
• 300 гр. фарша смешать
• 1/1, пучка петрушки
• 1/1, пучка укропа
• 6 стеблей зелёного лука
• 2 ст. ложки сметаны
• 50 гр. тёртого сыра
• 1 яйцо
• посолить и поперчить.

Пошаговое приготовление

1. На тесто выложить ровным слоем фарш. Края пластов, шириной в палец, оставить свободными. Скатать пласты трубочками.
2. Выстлать противень промасленной бумагой и переложить на него трубочки швом вниз.
3. 1 желток смешать с водой и помазать трубочки.
4. Запекать при Т 200 примерно 25 минут.
5. Трубочки можно подовать горячими или холодными.