NYUSZI TORTA- ТОРТ ЗАЙЧИК

  1. Dchyczaqo

    Dchyczaqo Панасюк Инга

    Регистрация:
    21 июн 2017
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Стерлитамак

    Непростой рецепт nYUSZI TORTA- ТОРТА ЗАЙЧИК домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 164 килокалорий.


    NYUSZI TORTA- ТОРТ ЗАЙЧИК
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • 3 шт яиц
    • 120 г муки
    • 150 г сахара
    • ¾ порошок для выпечки
    • крем
    • 300 мл молока
    • 100 г масла или маргарин
    • 100 г сах пудры
    • яичный ликер
    • ванильний пудинг или 5 ст. л. муки
    • ванилин
    • Для формы, 17 см, я брала круглую разъёмную нужно немного марг. для смазки.
    • Для украшения:
    • шоколадная посыпка для тортов,
    • жаренный орех, повидло

    Пошаговое приготовление

    1. Заяц в Венгрии (и не только у нас) символ Пасхи. Я решила испечь такой торт зайчик.
    2. К бисквиту взбить белки в пену с чуть солью и 50 г сахаром.
    3. К желткам добавить 3 ст. л. горячей воды и остальных 100 г сахара, когда уже пышная, по маленьку осторожно вмешать муку и порошок для выпечки.
    4. Выпекать при 170-175 С 20-30 мин. Форма 17 см. Можете приготовить и в большой форме увеличив пропорционально количество индегриентов.
    5. К крему - сварить пудинг и остывшую массу перемешать с пышной массой масла с сахаром, ароматизировать яичным ликером.
    6. Сборка тортика: бисквит разрезать на 3 части горизонтально, полить усладшенным кофе, обмазать кремом и собрать зайчик по сфотографированному.
    7. Для украшения: шоколадная посыпка для тортов,
    8. жаренный орех, повидло.

    Обязательно сделайте мордочку пошире и повыше, когда вырезаете форму головы зайченка, чтобы получился размером пропорционально. Я исправила так- срезала с верхушки головы маленькую часть и приклеила кремом с двух сторон...



     
  2. vlasov82

    vlasov82 Соня В

    Регистрация:
    3 янв 2018
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Копейск

    Обязательно сделаю, спасибо!