Соус из вяленых томатов

Простой рецепт соуса из вяленых томатов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• вяленые томаты и мякоть от них
• пучок петрушки, и половина пучка укропа
• 4 зубчика чеснока
• винный уксус 2-4 ст ложки
• соль, сахар по вкусу
• перчик чили без семян
• рас масло
• 1 чай. ложка аджики

Пошаговое приготовление

1. я фанатка вяленых томатов, и делаю их часто.
2. мякоть от томатов я обычно использую в других блюдах
3. а в этот раз я ее собрала в миску, откинула на дуршлаг,
4. подождала пока стечет сок, положила в посудину(на пергамент)
5. посолила, приправила специями и маслом, и томила вместе с помидорами. получилась очень вкусная, пикантная паста!!!
6. и так появился соус.
7. к мякоти от помидоров добавила зелень и все остальное
8. и перемолола в блендере( добавляла и вяленые помидоры)
9. очень вкусно!

можно употреблять с хлебом, с макаронами намазать пиццу вместо кетчупа. приятного аппетита!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Eeclwkoma ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.