Простой рецепт французского шоколадного пирожного с жидкой начинкой Тест драйв VITEK французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порцийШоколад 72% 100 гр.Яйца 2 шт. крупныеСахар 75Масло сл. 65 гр.Мука 45 гр.Апельсиновая цедраМороженое пломбирКоктельная вишняПошаговое приготовлениеПродолжаю тестирование мультиварки VITEK VT-4205 BK на выпечке и десертахСегодня вдохновилась на приготовление нежного французского пирожного с жидкой начинкой.Результатом довольна на 90%, чуток передержала, получилась жидкая, но на грани. Я правда себя успокоила тем, что это был первый пробный шаг.И так готовим.Установите в чашу вставку для приготовления на пару, поставьте мисочку с поломанным на кусочки шоколадом, включите функцию на пару, распустите шоколад и добавьте к нему маленькие кусочки сливочного масла. Когда масло растает, уберите мисочку с шоколадом. Мультиварку не отключайте, пусть прогревается.Пока шоколад и масло растапливаются, взбейте 2 яйца и сахар, добавьте натертую мелко цедру апельсина.Добавьте к яичной смеси шоколадную, перемешайте и введите муку, круговыми движениями.Керамические формочки смажьте сл. маслом и заполните шоколадным тестом на 3/3, .Вылейте из чаши мультиварки воду, обсушите ее и поставьте в нее формочки с будущим пирожным.Включите функцию «Выпечка» и через 30 минут извлеките готовые пирожные. Этот процесс требует особой внимательности, поэтому первый раз, все же проявляйте заботу, на миг заглядывайте, что бы не передержать пирожное и извлечь его во время. Когда верхушка пирожного запечется, а серединка еще будет оставаться жидкой, самое время подавать на стол.Шарик холодного мороженого Пломбир и теплый нежные шоколад, доставят вам истинное наслаждение.Наслаждайтесь!
