Непростой рецепт пирога с капустой смешанной кухни. Пошаговый рецепт смешанной кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 287 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 287 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Смешанная кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийдля начинки:сольможно добавить вареные яйца (мелкопорубленные)шнитт - лук сушеный – 2 ст. л.лук репчатый – 1 небольшая луковицакапуста свежаяморковьмасло сливочное для тушения – 50 гдля теста:соль – 1 ч. л.мука – 6 ст. л.разрыхлитель – 2 ч. л.майонез – 3 ст. л.сметана – 5 ст. л.яйцо – 3 шт.Пошаговое приготовлениеКапусту нашинковать. Ошпарить лук, порезать и потушить в масле,добавить нашинкованную морковь (я использую беби - морковку, несколько штук), затем ошпаренную нашинкованную капусту и тушить все в месте в сливочном маследо мягкости. Добавить еще немного соли и шнитт - лук.Тесто хорошо вымесить. Разогреть духовку до 200°C (400 Ф), обильно смазать форму маслом, выложить половину теста, затем капустную начинку и вторую половину теста. Печь минут 15.Употреблять лучше в горячем виде - очень вкусно.
