Очень простой рецепт баклавы кавказской кухни. Пошаговый рецепт кавказской кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Кавказская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порций1 упаковка теста фило,200 гр. размолотых грецких орехов,400 гр. сахара,200 гр. воды,1/1, лимона.Пошаговое приготовлениеИз сахара, воды и лимонного сока сварить сироп (из 1/1, лимона предварительно отжать сок), варить сироп вместе с выжатым лимономЯ бы использовала целый лимон, по моему было слишком приторно. ) На противень уложить пласт фило, посыпать орехами, повторить до окончания продуктовРазрезать баклаву на квадраты или ромбыРазогреть духовку до 250 градусов и печь до образования золотистой корочкиВынуть и не снимая с противня дать постоять в течение 15 минутПолить тёплую баклаву сиропом и оставить на ночь для пропиткиСнять с противня, выложить на блюдо, посыпать тёртыми орехами и полить сиропом.Рецепт нашла в газете. По рецепту нужно использовать слоёное тесто и раскатывать его толщиной с бумажный лист. Но мне посоветовали воспользоваться тестом фило, никакой возни!
