Свиные отбивные с яблоками и «Кальвадосом»

Простой рецепт свиных отбивных с яблоками и «Кальвадосом» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 252 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 252 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• отбивная (по 180 г)16-4 шт.
• лук 38-2 шт.
• яблоко небольшое 75-2 шт.
• масло ёное 81-3 ст. ложки
• соль 57-0,5 ч. ложки
• перец ёрный 21-0,5 ст. ложки
• майоран сухой 44-1 ч. ложка
• кальвадос 6-3 ст. ложки
• петрушка 19-0,5 пучка

Пошаговое приготовление

1. Разогреть до 50 °. Лук и кольцами. очистить, на 4, удалить и ломтиками. вымыть, несколько надрезать косточки. топленое, пожарить нем на огне 4 мин каждой, приправить, перцем майораном. отбивные разогретой.
2. Кольца жарить оставшемся 5 мин, дольки и обжаривать 5 мин. «Кальвадосом» приправить, перцем майораном. вымыть, посыпать яблоки луком выложить отбивные. гарнир картофельное.

 

очень люблю свиные отбивные с яблоками и «кальвадосом»,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже свиные отбивные с яблоками и «кальвадосом» получается здорово!