Корейские оладьи

  1. Е_Терпигорьева

    Е_Терпигорьева Терпигорьева Евгения

    Регистрация:
    11 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара

    Корейские оладьи по вкусу очень нежные, поэтому они подаются с острым соусом, рецепт которого я вам расскажу. Если хотите разнообразить свое меню - рецепт корейских оладий вашему вниманию!

    Корейские оладьи хорошо подходят к обеду и к ужину. Но так же можете подать их, как закуску перед горячим главным блюдом. Мы иногда едим их с супом, тоже вкусно. Корейские оладьи лучше готовить нежными, без острых специй. И подавать с острым соусом, тогда они создают потрясающую кулинарную гармонию. Попробуйте!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт корейских оладий корейской кухни. Пошаговый рецепт корейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 172 килокалорий.


    Корейские оладьи
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 172 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Корейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Оладьи

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мука — 250 Грамм
    • Репчатый лук — 1 Штука (Небольшая луковица. )
    • Пекарский порошок — 2 Щепотки
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки (Лучше кунжутное. )
    • Соль — 1-2 Щепоток
    • Вода — 50 Миллилитров
    • Соевый соус — 4 Ст. ложки
    • Рубленный перец чили — 2 Чайных ложки
    • Семена кунжута — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте в чашке муку, воду, растительное масло (и кунжутное, если есть).
    2. Мелко нарубите лук. Очистите болгарский перец от семян. Порежьте на тонкие недлинные соломки. И смешайте с тестом.
    3. Разогрейте на сковороде растительное масло и жарьте корейские оладьи с обеих сторон до румяности.
    4. На это уйдёт буквально по 2-3 минуты на каждую сторону.
    5. Соевый соус смешайте с рубленным перцем Чили и семенами кунжута. Подавайте корейские оладьи с острым соусом.


     
    Zeothmas нравится это.