Сладкие творожные лепешки

Несложный рецепт сладких творожных лепешек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 330 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 330 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Творог - 250 г
• Масло сливочное - 25 г
• Сахар - 25 г
• Мука - 15 г
• Крупа манная - 15 г
• Желток яичный - 2 шт.
• Сода - 0,5 ч. ложки
• Для сиропа:
• Сахар - 1,5 стакана
• Вода - 1,25 стакана
• Сок лимона - 0,25-0,5 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте продукты для творожных лепёшек.
2. Как приготовить сладкие лепёшки из творога: Взбейте желтки с сахаром.
3. Растопите сливочное масло.
4. Дайте немного остыть, добавьте в желтки, положите соду, снова взбейте.
5. Затем добавьте творог, хорошо смешайте.
6. Добавьте манную крупу и муку, снова хорошо смешайте.
7. Включите духовку. Отрывайте от массы кусочки величиной с куриное яйцо, сделайте шарики.
8. Положите и придавите слегка, чтобы получилась круглая, не очень тонкая лепешка в виде котлетки. Противень смажьте маслом и разложите на нем творожные лепешки на расстоянии 2 см друг от друга, чтобы не слипались. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте творожные лепёшки при средней температуре (190 градусов) 20-25 минут.
9. Закипятите сироп и оставьте на малом огне ещё на 10-15 минут.
10. Затем залейте творожные лепешки горячим сиропом, накройте крышкой или фольгой.
11. Подержите лепёшки творожные в духовке при небольшой температуре (170 градусов) ещё 20 минут, пока лепешки не станут румяными. Дайте им остыть.
12. Подается сладкая лепешка на стол в холодном виде.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сладких творожных лепешках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!