Пимиентские блинчики

Простой рецепт пимиентских блинчиков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 198 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Рис (дикий) — 0,3 стакана
• Вода — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Мука цельно зерновая - 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Сахар коричневый — 3 ст. л.
• Соль

Пошаговое приготовление

1. Рис замочить в 250 мл воды на ночь, а утром сварить. Добавить стакан молока, яйцо, сахар, щепотку соли – и измельчить все это погружным блендером.
2. Затем добавить муки и тщательно размешать (муки может уйти больше или меньше). Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.
3. Ложкой выкладывать тесто на сковороду с разогретым растительным маслом и жарить блинчики с двух сторон до золотистой корочки.
4. Подавать с медом и сметаной. Блинчики вкусные, как в теплом, так и в холодном виде.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.