Предлагаю приготовить острое блюдо из фарша и овощей. В основе этого рецепта лежит «Чили кон карне», но в более упрощённой версии. Готовить это блюдо можно как из фарша, так и из мелко порезанного мяса, вариации с овощами и бобовыми так же могут быть всевозможными. Главной специей является острый перец — свежий или сухой, так как блюдо должно быть «горячим» и даже чуть обжигать.Несложный рецепт фарша с овощами американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 15 мин. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 час 15 минКоличество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: УжинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийГовяжий фарш 500 гЛук репчатый 2 шт.Масло подсолнечное рафинированное 150 млПерец красный молотый 0.5 ч. л.Перец чёрный молотый 3 щепоткаПомидоры консервированные 600 млСок томатный 200 млСоль 2 щепоткаТоматная паста 2 ст. л.Фасоль стручковая замороженная 800 гЧеснок 2 зубчикПошаговое приготовлениеОсновные ингредиенты: фарш, фасоль, чеснок, лук, помидоры, томатный сок, томатная паста, масло подсолнечное, перец красный и чёрный.Мелко нарезаем лук и измельчаем чеснок.Выкладываем лук и чеснок на сковородку, и пассируем 15 минут.Затем в лук добавляем фарш и готовим 20 минут.Вынимаем помидоры из банки, даём им стечь и мелко нарезаем.Добавляем помидоры в жареный фарш и тушим ещё 10 минут.Нарезаем фасоль.Добавляем фасоль в фарш с помидорами и готовим ещё 15 минут.Добавляем томатную пасту с томатным соком и готовим ещё 10 минут.В самом конце добавляем соль, красный и чёрный перец, и тушим 2 минуты. Блюдо готово.
