Простой рецепт супа Премия домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на шесть порций1 луковица1 морковка1 небольшой кочанчик цветной капусты2 ст. л. хлопьев (любых)1-2 плавленых сырка2 литра водысоль, перец, зеленьПошаговое приготовлениелук порезать, морковку натереть на крупной терке - всё поджарить до золотистого цвета;в это время в кипящую в кастрюле воду положить разобранную на цветочки капусту, варить 5-7 минут;добавить к капусте жареный лук и морковь и 2 ст. л. хлопьев - всё вместе поварить еще 5 минут. в это время крошим - режем сырки;сырки добавить в суп, посолить, поперчить. варить до растворения сырков - минут 5;разлить по тарелкам, посыпать зеленью. на мой вкус - лучше чуть - чуть укропчика.в зависимости от жирности сырков супчик может стать и сытным, и вполне диетическим. назван «премия» просто потому что однажды купили овсяные хлопья этой торговой марки, а на ней этот незамысловатый рецептик. с тех пор используем его периодически, когда неохота готовить.
