Это тесто можно использовать для жареных или духовых пирожков с пресной начинкой. Тесто готовится в течение 10 минут и сразу готово к использованию. Тесто готовится очень быстро и просто, смешиваются все ингредиенты и готово! Вымешивать нужно столько времени, пока не образуется упругий колобок.Количество порций: 1Простой рецепт быстрого теста для пирожков без дрожжей русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на одну порциюМука пшеничная — 2 СтаканаКефир — 1 СтаканСода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)Яйцо — 1 ШтукаСоль — 1-2 ЩепотокСахар — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 2-3 Чайных ложекПошаговое приготовлениеПриготовим продукты для теста.Яйцо смешиваем с кефиром, добавляем соль и сахар.Вводим муку, соду. Замешиваем тесто.В самом конце вливаем масло и вымешиваем тесто до тех пор, пока не образуется колобок. Тесто готово! Не нужно ждать, приступайте к формированию пирожков.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на быстрое тесто для пирожков без дрожжей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!