Замороженная тыква

Очень простой рецепт замороженной тыквы авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Консервирование

Ингредиенты на одну порцию

• Тыква 1 кг.

Пошаговое приготовление

1. Сегодня я Вам предлагаю рецепт замороженной тыквы. Я очень часто использую тыкву для приготовления крем - супов, но к сожалению не всегда имею достаточно времени для чистки и нарезки. Поэтому за частую использую в приготовлении супа уже готовые домашние заготовки, которые по содержанию витаминов и полезных веществ не чем не отличаются от свежей. Итак если у Вас есть свободных 30 минут, и тыква, можете приготовить вот такую заготовку. Желательно использовать тыкву круглой формы, так как ее проще нарезать и отчищать от кожуры. Я использовала грушевидную.
2. Итак для начала Вам нужно тщательно промыть тыкву под проточной водой, и отчистить от кожуры. И разрезала тыкву на небольшие кусочки и только потом отчищала кожуру, мне так показалось проще. Нарезаем небольшими дольками.
3. Нарезанную тыкву выкладываем на специальную полку для шоковой заморозки, так чтобы кусочки не соприкасались один с другим.
4. Ставим в морозилку на 30 минут.
5. Замороженную тыкву, собрать в одноразовый полиэтиленовый пакет.
6. Выпустить с пакета воздух, плотно завязать. Хранить в морозилке.

 

отличная тема уже в закладке.