Очень простой рецепт пирожков сладких с вишней авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииДрожжевое тесто 500 г.Вишня 300 г.Сахар 60 г.Куриное яйцо 1 шт.Пошаговое приготовлениеАроматные, сладкие, воздушные пирожки с вишней. Всегда любила выпечку с вишневой начинкой, будь то торты, пироги, вареники. Всегда сочные, в меру сладкие. Для приготовления пирожков с вишней нам понадобится: тесто дрожжевое(у меня тесто на кислом молоке сладкое, рецепт есть на сайте более подробный), вишня, сахар, и куриное яйцо для смазывания пирожков. Итак, приступим к приготовлению пирожков с вишней. Тесто у меня готовое, делим на небольшие колобки, чуть больше, чем куриное яйцо.Стол присыпать мукой. Раскатываем в лепешки, слегка приминая рукой и выкладываем начинку - вишня и немного сахара.Защипываем края, формируя пирожки. И отправляем на расстойку пирожки в теплое место, где нет сквозняков. Даем тесту подняться. Взбиваем куриное яйцо и аккуратно смазать кисточкой пирожки. За счет яйца у пирожков будет глянцевая и румяная корочка. Когда пирожки подошли, отправляем в духовку на 30 мин при 180 градусах выпекаться, ориентируйтесь на свою духовку.Пирожки с вишней готовы.А вот и разрезик. Приятного аппетита!
