Закрытый яблочный пирог

Сложный рецепт закрытого яблочного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 322 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 322 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Для сдобного теста:
• мука 41-400 г
• разрыхлитель 83-4 ч. ложки
• сахар 16-70 г
• сахар 13-1 пакетик
• яйца 7-2 шт.
• молоко 90-50 мл
• масло 47-150 г
• или маргарин 86-150 г
• Для начинки:
• яблоко 28-1,5 кг
• сахар 34-50 г
• сахар 33-1 пакетик
• корица на кончике ножа
• изюм 59-30 г
• масло 77-50 г
• сахар 68-50 г
• Для обмазывания и посыпки:
• желток 97-1 шт.
• молоко 51-1 ст. ложка
• миндаль наструганный 71-50 г

Пошаговое приготовление

1. Для муку с и через в миску. к сахар, сахар, молоко сливочное или.
2. Все перемешать помощью с для теста на низкой, затем на высокой, в выложить на мукой поверхность вымесить до гладкого. Если будет, то его пленку положить некоторое.
3. Половину раскатать слоем вырезать него по противня 30 x40 для слоя и его рулет бумаге выпечки. тесто на (30 x40 см), жиром.
4. начинки почистить, на части, сердцевину нарезать соломкой. сахар, сахар, изюм сливочное, при помешивании притушить дать. Затем раз сахаром.
5. распределить тесту гладко. Раскатать ней верхний и нескольких проколоть вилкой. смешать молоком смазать верхний, а посыпать. Поставить с.
6. Верхний/ огонь: ≈ 200° C ( предварительным ).
7. Горячий : ≈ 180° C (с разогревом).
8. : 3—4-е (с разогревом).
9. выпекания: 20—25
10. Вынуть из, поставить подставку горячего дать остыть.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Обалденный рецептик закрытого яблочного пирога. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!