Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа

  1. КристинаР

    КристинаР Рыбченко Кристина

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    78
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток

    Простой рецепт ножки кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 113 килокалорий.


    Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 113 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • ножка кролика(почему одна? Так получилось:))
    • 1 ст. ложка сушёного тимьяна
    • 2 ст. ложки соевого соуса
    • сок от половины лимона
    • щепотка молотого чёрного перца
    • 2 ст. ложки раст. масла
    • 5-6 молодых картофелин
    • 2 маленькие луковицы по желанию
    • пакет для запекания

    Пошаговое приготовление

    1. Ножку вымыть, залить водой, и дать постоять около часа. Затем воду слить, ещё раз промыть ножку, положить в миску, полить лимонным соком, соевым соусом, посыпать перцем и тимьяном, добавить раст. масло, всё размешать и поставить на 3-4 часа мариноваться в холодильник. Молодой картофель очистить, (т. е пошкрябать ножом, шкурка то у него молодая). вымыть, обсушить. Разрезать на четвертинки, лук очистить, оставить целиком. Посыпать тимьяном, солью и перцем.
    2. Достать замаринованную ножку, положить в пакет для запекания, туда же картофель и лук, залить всё оставшимся маринадом, плотно завязать пакет и отправить в духовку на 45-50 минут при температуре 180-200 С, за 10 минут до готовности, пакет разрезать и дать картофелю и кролику подрумянится(я перевела духовку в режим «гриль»)Вот и всё, сочная аппетитная ножка и печёная картошечка готовы, зовите мужа ужинать!И не забудьте подать какой нибудь овощной салатик капустно - морковный, кролики это любят!(Шутка)Приятного аппетита!


     
    Танечка_Л нравится это.
  2. Uouujezw

    Uouujezw Геник

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сочи

    @КристинаР, спасибо за рецепт ножки кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа! Обязательно приготовлю :)
     
    Xnwsaoiua нравится это.
  3. Gednueou

    Gednueou Ольга П

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток

    За рецепт спасибо
     
  4. m_antonina

    m_antonina Антонина

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Lwskiive нравится это.
  5. Oqrajmoh

    Oqrajmoh Рыжко Анастасия

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгодонск

    @КристинаР, спасибо за рецепт ножки кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа! Обязательно приготовлю :)
     
    Zeowrwuiw нравится это.
  6. qebep

    qebep New Member

    Регистрация:
    27 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт:)
    Обожаю ножку кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа