Простой рецепт слоек с ветчиной грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 156 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 156 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на двенадцать порцийтесто слоеное 500 гветчина 400 гсыр (твердый) 250 гяйца куриные 2 шт.лук зеленый пучокмасло подсолнечное для смазыванияПошаговое приготовлениеВетчину нарезать соломкой.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко покрошить.Смешать ветчину, сыр и лук с 1 яйцом.Оставшееся яйцо взбить вилкой.Тесто раскатать в пласт и нарезать прямоугольниками 6 на 12 см.На одну сторону прямоугольника выложить 1 ст.л.начинки, накрыть второй половиной, края прижать вилкой.Слойки выложить на противень, смазанный растительным маслом, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке 25 мин.при 180 град.
УРА!!! Свершилось! Я сделала слойки с ветчиной! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!