Сложный рецепт кексов в ассортименте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийТесто как основа:Вода - 1 чашка (200 мл)Масло или маргарин - 200 гЯйцо - 5-6 шт.Сахарный песок - 2 чашкиМука - 4 чашкиРазрыхлитель - 1 пакетикАроматизаторы:ВанильИЛИ шафранИЛИ цедра цитрусовых (лимон, апельсин)ИЛИ корицаНаполнители:Любые сухофрукты (изюм, вишня, курага, клюква, клубника и т. д. ., в т. ч. в шоколадной глазури)Любые орехи (в т. ч. в шоколадной глазури) или кокосовая стружкаЦукаты или свежие фруктыМармеладУкрашение:Сахарная пудраШоколад белый или темныйГлазурьСгущеное молокоПошаговое приготовлениеПоставить кастрюлю для замеса теста в горячую воду, положить масло, влить чашку кипятка, всыпать сахар, перемешивать до однородной массы. Добавить ароматизатор. Извлечь кастрюлю из воды.Вбить яйца и всю смесь слегка взбить.Всыпать половину муки, хорошо вымесить и добавить остальную муку и разрыхлитель. Быстро «домесить» тесто, добавить наполнители.Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Печь при температуре 180 гр. 45-60 минут (проверять готовность зубочисткой). Перевернуть готовый кекс на блюдо.Для украшения шоколадом: на горячий кекс равномерно распределить плитку шоколада, дать подтаять и распределить по всей поверхности ножом.ИЛИ посыпать сахарной пудрой.ИЛИ полить сгущенкой.ИЛИ просто съесть!Мы частенько печем этот кекс - рецептура отработана, пропорции выверены, наполнители - как хочешь компонуй, результат всегда прекрасный. БЫСТРО И ВКУСНО!!!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже кексы в ассортименте получается здорово!
