Несложный рецепт заварных Закусочных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийДля теста:125 гр. масла сливочного1 стакан воды1 сакан муки4-5 яиц (в зависимости от величины)Начинка300 гр. творога50 гр. сливочного масла2-3 ложки майонезачеснок.Пошаговое приготовлениеПриготовить заварное тесто:вскипятить воду и добавить в него сл. масло, затем всыпать стакан муки, интенсивно помешивая, пока не будет комочков.Полученную массу остудить и добавлять по одному яйцу, доводя до однородной массы после каждого. Взависимости от величины яиц вводим 4 или 5 щтук( тесто должно остаться довольно густым)На противень чайной ложкой выкладываем шарики, смачивая ложку предварительно холодной водой. Ставим в разогретую духовку и выпекаем заварнушки.Начинка:творог перемешать со сл. маслом, добавить майонез, чтобы получилась однородная масса, и добавить чеснока, сколько вам понравится по вкусу.Заварнушкм надрезать возле основания и наполнить начинкой. Закуска гоова.Приятного аппетита!
