Простой рецепт пирога из курицы и лук-порей португальской кухни. Пошаговый рецепт португальской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 263 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Португальская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций1 уп. песочного теста(не сладкого)500 гр курица( варёная)300 гр лук - порей50 гр масло8 яиц200 мл сметанытертый сырПошаговое приготовлениеВ форму выложить тесто и проколоть вилкойПриготовить фарш: на сковороде подогреть масло, затем выложитьь курицу, ( я теребила) но можно и кубиками, затем лук - порей кольцами. Тушить мин 7-10.Выложить фарш на тесто.Венничком взбить яйца со сметаной и залить этой смесью фарш.Сверху посыпать тёртым сыромЗапекать в духовке предварительно подогретой при 180 С 30 мин.Приятного аппетита!!!!Я запекала гдето мин 15-17. И в один пирог добавляла ещё капусту.
