Фаршированные кальмары

  1. azlaateo

    azlaateo Member

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт фаршированных кальмаров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 276 килокалорий.


    Фаршированные кальмары
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Авторские рецепты

    Ингредиенты на шесть порций

    • кальмары свежие 1 кг
    • масло растительное 125 г
    • шампиньоны 100 г
    • маслины без косточек 8 шт.
    • помидоры крупный 2 шт.
    • чеснок 2 зубчика
    • лук репчатый 1 головка
    • соус соевый 4 капли
    • сухари панировочные 1 ст. ложка
    • зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки
    • душица обыкновенная рубленая 1 ст. ложка
    • перец чёрный молотый по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить фаршированных кальмаров:
    2. Кальмаров очистить, промыть. 6—8 тушек оставить целыми, остальные мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
    3. Измельченных кальмаров смешать с мелко нарезанными маслинами, шампиньонами и луком, петрушкой, частью масла, соевым соусом и сухарями. Полученным фаршем заполнить тушки кальмаров.
    4. Чеснок мелко порубить и слегка обжарить на масле. Добавить нарезанные дольками помидоры и жарить еще 2 минуты. Положить в полученный соус фаршированных кальмаров, немного посолить, потушить 20 минут, затем посыпать перцем, душицей и тушить еще 5 минут.
    5. Готовых фаршированных кальмаров выложить на блюдо, полить полученным при тушении соусом.


     
    Jvcpvawh и Jbtnkeonj нравится это.
  2. kh_yaroslavna

    kh_yaroslavna Хамзина Ярославна

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    хороший рецепт. Спасибо
     
  3. К_Кудринская

    К_Кудринская Кудринская Катя

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Мелитополь

    какой интересный рецепт фаршированных кальмаров:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  4. karavatskaya91

    karavatskaya91 Каравацкая Люда

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!