Сложный рецепт пирога с миндальным безе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции120 г сахара120 г сливочного масла1 яйцо+ 3 желтка1 ст. ложка апельсинового ликера160 г муки1 пакетик ванильного сахара1 ч. ложка разрыхлителя1 ст. ложка джемадля безе100 г миндальных лепестков100 г сахара3 белкадля украшениягорсть миндальных лепестков2 ст. ложки джема (у меня абрикосовый)несколько штук курагиформа разъемная 22 смПошаговое приготовлениеВ чашке взбить масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйцо, желтки. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и ликер.Тесто перемешать, выложить в форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке примерно 30-35 минут.Белки взбить с сахаром в гладкую массу, Аккуратно вмешать миндаль. Достать корж из духовки, сверху покрыть джемом и выложить белково - миндальную массу. Поставить в духовку еще на 15 минут.Достать пирог из духовки, бока смазать джемом. Лепестки для украшения подсушить на сухой сковороде и украсить края. Курагу нарезать кусочками и украсить верх пирога.Приятного аппетита!
