Конфитюр из черешни - немного солнца в маленькой баночке. Конфитюр из черешни мне нравится гораздо больше остальных заготовок из этой ягоды. Хотите научиться его варить? Читайте рецепт с фото! Чтоб цвет конфитюра из черешни получился янтарным, его надо аккуратно варить, не допуская пригорания и сильного кипения. Чем дольше вы будете настаивать конфитюр из черешни, тем гуще он получится. Если конфитюр из черешни плохо уваривается, добавьте желирующее средство. Все остальные советы и рекомендации, как приготовить конфитюр из черешни, - в рецепте Успехов!Количество порций: 10Очень простой рецепт конфитюра из черешни домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 дн. Содержит всего 51 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 днКоличество калории: 51 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, КонфитюрИнгредиенты на десять порцийЧерешня — 1 Килограмм (без косточек)Сахар — 1 КилограммЛимон — 1 Штука (сок)Пошаговое приготовлениеЧерешню помыть и очистить от косточек.Засыпать сахаром, добавить сок лимона. Оставить на 2-4 часа, чтоб черешня дала сок.Довести конфитюр до кипения, варить на слабом огне 10 минут. Охладить. Проварить конфитюр таким же образом еще 2 раза.Готовый конфитюр измельчить блендером и разложить по банкам. Приятного аппетита!