Простой рецепт ржано-пшеничных блинов на минеральной воде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныИнгредиенты на десять порцийМинеральная газированная вода 1 лВода или молоко 2 стМука пшеничная 230 грМука ржаная 250 грМасло растительное 4 ст. лСахар песок 4 ч. лСоль1/1, ч. лЯйца 5 штПошаговое приготовлениеЯйца взбить венчиком.Минеральную воду смешать с молоком(или водой).Добавить сахар, соль, масло растительное.Энергично размешать, появится легкая пена.Дале добавляем пшеничную муку, размешиваем, ражную муку размешиваем и в конце уже взбите яйца.Всё еще раз хорошо перемешать.Выпекать на разогретой сковороде, смазанной маслом, с двух сторон.Приятного чаепития!Блины получаются с выраженным ржаным вкусом. Если сковороду смазать один раз, то блины получаются с множеством дырочек. Я по привычке смазывалапосле каждого блина. Стопочка на фото уже уменьшенная, т. к. блины в нашей семье уничтожаются моментально! Желающие ЕСТЬ, пока блины еще ЕСТЬ