Сладкие квадратики с курагой

  1. Prwwtuffb

    Prwwtuffb Вика С

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    77
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ессентуки

    Непростой рецепт сладких квадратиков с курагой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 698 килокалорий.


    Сладкие квадратики с курагой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 698 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • горсть лепестков миндаля
    • корица – 1 ч. л.
    • йогурт натуральный – 125 г
    • 150 г пшеничной муки
    • 120 г сахара
    • яйцо – 1 шт.
    • желток яичный – 1 шт.
    • 3–4 ст. л. молока
    • 70 мл растительного (лучше кукурузного) масла
    • дрожжи сухие – 1 ч. л.
    • сливочное масло для смазывания формы
    • соль
    • 500 г кураги

    Пошаговое приготовление

    1. Курагу промыть, замочить в теплой воде на 30 мин. Противень размером 22 х26 см застелить бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом с обеих сторон, присыпать 2 ст. л. сахара.
    2. Курагу вынуть из воды, обсушить, разделить пополам. Одну часть выложить на противень, вторую порубить и заполнить кусочками кураги пустоты на противне. Посыпать лепестками миндаля и корицей.
    3. Яйцо и желток взбить с оставшимся сахаром. Когда смесь станет пенистой, последовательно добавить муку, просеянную со щепоткой соли, йогурт и растительное масло. Прежде чем вводить следующий ингредиент, смесь необходимо хорошо перемешать. Дрожжи развести в теплом молоке, быстро соединить с мучной смесью. Полученное тесто вылить на противень поверх кураги. Дать устояться, чтобы получился ровный слой. Выпекать в духовке при 180ºС примерно 45 мин. Вынуть пирог из духовки, слегка остудить. Лезвием ножа отделить края пирога от бортиков формы, дать остыть полностью. Ножом с зубчатым лезвием разрезать пирог на квадратики, завернуть их в фольгу и сложить в контейнер для пикника.


     
    n_galya нравится это.
  2. o_yeleonora

    o_yeleonora Олефиренко Элеонора

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18

    замечательный рецепт! В моей семье любят сладкие квадратики с курагой
    Спасибо за прекрасную идею
     
    akleeuv, Bfyzuiqh и Танюша_Л нравится это.