Чизкейк

  1. Qooueeeju

    Qooueeeju Василишин Полина

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чита

    Несложный рецепт чизкейка fusion кухни. Пошаговый рецепт fusion кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 198 килокалорий.


    Чизкейк
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 198 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Fusion кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • сахар – 4 ст. л.
    • творог – 250 г
    • мука пшеничная – 4 ст. л.
    • тертая цедра лимона – 1/1, лимона
    • масло сливочное – 50 гр
    • ванильный сахар
    • майонез – 4 ст. л.
    • сметана – 4 ст. л.
    • сок лимонный – 1 ч. л.
    • яйцо – 3 шт
    • соль, сода

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления «теста»:
    2. В глубокой тарелке смешать 1 яйцо, сметану, майонез, муку (предварительно просеянную), 1 ст. л. сахара, щепотку соли, ванильный сахар, соду, гашеную лимонным соком.
    3. Для начинки:
    4. Творог протереть через сито, добавить 2 яйца, оставшийся сахар, лимонную цедру.
    5. В смазанную сливочным маслом форму выложить тесто (по консистенции должно напоминать густую сметану), поверх него равномерно распределить творожную начинку. Выпекать в разогретой до 180°C духовке минут 30.
    6. Подавать можно горячую или холодную; очень вкусно с вишнёвым вареньем; в творог по желанию можно добавить изюм или курагу, или шоколадную крошку.


     
Метки: