Кугялис

Простой рецепт кугялиса литовской кухни. Пошаговый рецепт литовской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 204 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 204 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Литовская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на шесть порций

• яйцо - 2 шт.
• картофель - 1 кг
• сало - 200 г
• лук - 2 шт.
• соль
• перец

Пошаговое приготовление

1. Сало нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и измельчить. Разогреть сухую сковороду, положить сало и готовить на среднем огне, часто помешивая, 6 мин. Добавить лук и готовить, продолжая помешивать, еще 6 мин.
2. Картофель очистить и натереть на терке, отжать жидкость.
3. Выложить картофель в форму для запекания, добавить сало с луком, яйца, соль и перец. Перемешать, разровнять поверхность, накрыть и поставить в разогретую до 180°С духовку на 1 ч.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.