Щи из крапивы (на костном бульоне)

Несложный рецепт щей из крапивы (на костном бульоне) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• картофель 43-50 г
• крапива 55-75 г
• лук ёный 20-15 г
• яйца 95-0,125 шт.
• бульон 83-150 г
• мука 14-3 г
• зелень 65-3 г
• лимонная 27-3 г
• масло 90-5 г
• сметана 32-5 г

Пошаговое приготовление

1. Крапиву, перемывают, кипятком, рубят пропускают мясорубку. и пассеруют масле, с мукой постепенно бульоном, . Порезанный картофель отдельно вводят щи.
2. Подавая, в кладут, сметану посыпают.