Несложный рецепт венгерского черешневого пирога венгерской кухни. Пошаговый рецепт венгерской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 510 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 510 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Венгерская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Венгерская кухняИнгредиенты на двенадцать порцийЧерешня 900 гПшеничная мука 50 гСливочное масло 320 гСахар 300 гБренди 3 столовые ложкиВанильный экстракт 1 чайная ложкаЯйцо куриное 1 штукаЦельнозерновая мука 500 гПекарский порошок 1 столовая ложкаКрупная соль щепоткаМолоко 250 млПошаговое приготовлениеДуховку разогреть до 200 градусов. Черешню избавить от косточек и смешать с 40 граммами простой пшеничной муки в миске.Небольшим количеством растопленного сливочного масла смазать квадратную форму для выпечки и слегка припудрить оставшейся мукой. Отдельно смешать размягченное сливочное масло, сахар, бренди и ваниль, затем добавить яйцо и взбить массу венчиком.В большой сухой миске смешать цельнозерновую муку, пекарский порошок и соль, затем постепенно добавить масляную смесь, молоко и смешать все до однородности.Перелить получившееся тесто в форму и разгладить поверхность силиконовой лопаткой. Сверху равномерно выложить по всей поверхности черешню и выпекать пирог сорок - пятьдесят минут до появления румяной корочки.
