Джем из груши на зиму

На зиму груши можно заготавливать разными способами. Здесь я покажу, как приготовить джем из груши на зиму, сладкое и нежное лакомство, которое обожают дети. Оно сохраняет изумительный аромат груши.

Каждый хочет попробовать хотя бы ложечку этого лакомства. Но зимой есть такой джем еще приятнее, ведь вместе с необыкновенным вкусом и запахом к вам в дом придут воспоминания о жарких летних денечках. Употребляйте джем вприкуску с чаем или же используйте его как начинку для выпечки. Джем прекрасен в различных вариациях.

Количество порций: 20

Очень простой рецепт джема из груши на зиму европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 183 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 20 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Заготовки, Джемы

Ингредиенты на двадцать порций

• Груши — 1,5 Килограмма
• Сахар — 900 Грамм
• Корица — 1 Ст. ложка (можно чуть больше)

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления джема нам необходимо груши вымыть, очистить от шкурки. С груши срезаем мякоть. Нарезанную мякоть укладываем в таз или в толстостенную кастрюлю.
2. Добавьте к груше сахар и ложку корицы. Перемешайте. Емкость с грушевым сырьем поставьте на небольшой огонь. 10 минут варите джем, не помешивая его. Когда груша выделит сок, перемешайте. Варите джем 30-40 минут, периодически перемешивая. В зависимости от сорта груши время варки можно увеличить или уменьшить.
3. Полученное варенье перебейте погружным блендером до однородности. Масса будет довольно густой (по мере остывания джем еще загустится). Простерелизуйте банки с крышками. Горячий джем разложите по банкам и закатайте.
4. Хранить такой джем можно без холодильника, в погребе или в темном шкафу. Пробуйте и угощайтесь. Приятного аппетита!

 

@bardinova78, очень аппетитное фото джема из груши на зиму

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Обалденный рецептик джема из груши на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант джема из груши на зиму ещё не пробовала

 

не перестаю удивлятся! Класс!