Рыбный соус карри с перцем чили

Сложный рецепт рыбного соуса карри с перцем чили домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Треска пикша, без - 4 шт.
• репчатый () - 1 шт.
• чили (мелко ) - 1 шт.
• (раздавленный) - 1
• Кешью - 50
• Фенхель, - 0,5 ч. .
• Кокосовая сушеная - 2. л.
• - 150 г
• оливковое - 30
• Кумин, - 0,25 ч. .
• Кумин - 0,25 ч. .
• Кориандр - 0,25 ч. .
• Сливки - 150 г
• молотая - 0,25. л.
• лайма - 30
• Соль - вкусу
• свежая () - 45 г
• на (по )
• Кинза сервировки
• чили ( кольцами) сервировки ( желанию)

Пошаговое приготовление

1. Как рыбный карри:
2. чашу процессора лук, чили, кешью, фенхеля, стружку 3 столовые воды. до состояния.
3. большой разогреть масло, семена, жарить 1. Добавить процессора, еще 5. Ввести кориандр, и воду, до, готовить 1 минуты. массу чашу, ввести, накрыть и на мощности 1,5.
4. Примерно 30 минут рыбу. филе кусочками 5 см, в стеклянную. Отдельно куркуму, лайма щепотку, выложить массу рыбу, перемешать. миску оставить мариноваться течение 15.
5. Выложить в медленноварки, и соус 30-60 минут, мягкого рыбы. готовый соус ввести, перемешать.
6. рыбный карри порционных с рисом. рыбный карри и чили ( желанию).

 

кстати, когда я первый раз попробовала рыбный соус карри с перцем чили, подумала:

 

За рецепт спасибо

 

Хороший рецептик!